守护舌尖安全 欢度新春佳节
岁末疫去，新春将至。各类市场主体全面开放，重新焕发活力。为保障春节期间的食品安全工作，消除食品安全隐患。近日，彬州市人民检察院立足检察职能，对辖区多家食品经营单位开展食品安全“回头看”问题专项检查，并邀请市场监督管理部门参与。
此次检查以熟食、糕点等节日热销食品为主，重点查看了各食品经营单位的相关证照、食品经营卫生状况、从业人员健康证明、食品原料及添加剂的购货索证索票等。
检查过程中，检察干警发现个别食品经营者存在未按规定着工作衣帽、口罩，货柜摆放混乱，牛奶等生鲜原料未按规定温度储存，食品添加剂未设置专柜、张贴标识，台账记录不全等问题。市场监督管理部门当即下发整改意见，督促相关食品经营单位立行整改，坚决做到经营与安全并重。同时，检察干警向食品经营单位的从业人员宣传了食品安全的重要性并就相关法律条文规定进行重点阐释，增强了从业者的食品安全意识和法治意识，切实防止节前辖区内食品安全方面隐患和问题的发生。
下一步，该院将持续发挥公益诉讼检察职能，依法督促行政机关履行食品安全监管职责，为全市人民群众“舌尖”上的安全保驾护航。
（记者 冯旋）
