加强立法，约束餐饮浪费
作为一个拥有14亿人口的大国，保障粮食安全是一个永恒课题。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近全国粮食总产量的6%。尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全始终要有危机意识，特别是今年新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。遏制餐饮浪费，迫在眉睫。
多年来，习近平总书记一直高度重视粮食安全，提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次作出重要指示。党的十八大以来，全国各地纷纷开展“光盘行动”，中共中央办公厅、国务院办公厅印发《关于厉行节约反对食品浪费的意见》，提出要杜绝公务活动用餐浪费、推进单位食堂节俭用餐等等，让餐饮浪费现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。但商务宴请、婚宴寿宴方面“舌尖上的浪费”仍然比较严重，亟待整治。
餐饮浪费现象为何屡禁不止？勤俭节约是中华民族的传统美德，然而仅靠道德层面的约束，老百姓对餐桌浪费缺乏重视，难以扭转“讲排场、爱面子”的传统思想观念。更重要的是，制止餐饮浪费不同于垃圾分类、公共场所禁烟，长期以来单纯依靠人人自觉，并没有出台硬性的法律法规约束，缺少必要的惩戒措施，就无法对浪费行为进行及时、有效的制止。因此，要加强立法，充分发挥法律的指引评价、监督教育作用，积极向浪费行为亮法治之剑。
“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”在粮食紧缺的困难年代，勤俭节约渗入生活的每个细节；在追求高品质生活的今天，我们应该不忘初心，让厉行节约、反对浪费成为全社会的共识与行动。节约粮食，不仅仅是风尚和美德问题，更关乎人民生活幸福和国家长治久安。制止餐饮浪费，崇尚勤俭节约需要从我做起、从日常做起、从点滴做起，重拾厉行节约的光荣传统，把反对浪费作为发自内心的自觉行动，在全社会形成“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围。（刘芊羽）
